Opublikowano Jeden komentarz

Narodowy Dzień Terere

Paragwaj to jeden z krajów, obok Urugwaju i Argentyny, uważanych za kolebkę yerba mate. To właśnie na ich dzisiejszych rejonach, żyli Indianie Guarani, którzy jako pierwsi zaczęli pić napój bogów. W wyniku czego, ludzi pijących napar możesz spotkać wszędzie. W autobusie. Szkole. Na przystanku. Na ławeczce w centrum. W sklepie. Za kierownicą. W Paragwaju picie yerby to tradycja przenoszona z ojca na syna. Dziedzictwo kulturowe, niczym skarpetki do sandałów lub wędkarskie kamizelki. To tradycja ciągnąca się od czasów Indian Guarani. Co więcej, mają oni nawet święto – Narodowy Dzień Terere.

Czytaj dalej Narodowy Dzień Terere
Opublikowano Jeden komentarz

Jak zrobić i co to jest yerba mate terere

Jak wiesz z poprzednich naszych wpisów, cały proces robienia yerba mate jest dość skomplikowany, ponieważ wymaga odmiennego podejścia niż w przypadku przygotowania kawy lub herbaty. Aby sprawę jeszcze bardziej utrudnić dziś zajmiemy się jeszcze jednym rodzaje przygotowania yerba mate – terere.

Czytaj dalej Jak zrobić i co to jest yerba mate terere